Menu Pranzo Veg

un ricco e sano menu vegetariano

A pranzo offriamo una formula più economica che permette di combinare le alternative servizio asporto o al tavolo in maniera vantaggiosa per il cliente che vuole una pausa veloce di alta qualità.

Il servizio rispetto alla cena è semplificato e i piatti sono composti con le nostre preparazioni di gastronomia del giorno anziché cucinati sul momento come alla sera.

Le nostre specialità sono divise in quattro categorie, per ognuna ci sono fino a dodici preparazioni diverse, descritte sulla nostra lavagna menu. La scelta è davvero ampia e varia giornalmente secondo la disponibilità del mercato.

Per il servizio al tavolo sono disponibili in alternativa assaggio o porzione intera; combinando diverse porzioni assaggio si ottiene il piatto misto, preferito dai più a pranzo, utilizzando le porzioni intere si possono avere le tradizionali portate.

I nostri Prezzi

Cereali

riso, pasta, etc.
Assaggio € 3,50
Porzione € 7,00

Legumi

Assaggio € 2,50
Porzione € 4,00

Proteine vegetali

tofu, seitan, tempeh
Assaggio € 4,00
Porzione € 8,00

Verdure

Assaggio € 2,50
Porzione € 4,00

Zuppe

coppa piccola € 3,00
coppa grande € 5,00

Dolci vegan senza zucchero

Prezzo € 4,50
 

Per altre preparazioni che facciamo saltuariamente (pizza, panzerotti ecc.) vedere la lavagna menu.

Piatto Combinato

Ad esempio un piatto combinato
composto da un cereale, un legume e una verdura costerà

3,5+2,5+2,5= 8,50 €

oppure scegliendo il seitan come proteina

3,5+4+2,5= 10,00 €

oppure si potrebbe volere un secondo con contorno
scegliendo la porzione intera di seitan e un assaggio di verdura

8+2,5=10,50 €

o voler solo mangiare un bel piatto di un primo (cereale)
e spendere

7,00 €

Il coperto non si paga
e per chi desidera il pane, biologico e a pasta madre,
è offerto a €1.00 a porzione.

Take Away

Per il servizio asporto il prezzo è a peso e varia dai

18.00€/Kg. per cereali, verdure e legumi

ai 25.00 o 30.00€/Kg. per le preparazioni a base di seitan.


La pasticceria costa mediamente

25.00€/Kg.

I prezzi sono esposti in dettaglio di fronte al nostro frigo vetrina.


In caso di allergie o intolleranze informarsi sempre presso il
personale per le alternative adatte.




A cena offriamo servizio alla carta, con cucina sul momento e coperto completo, le preparazioni di gastronomia da asporto sono cucinate alla mattina e non se ne garantisce la disponibilità alla sera.